鲍鱼食谱

清蒸鲜鲍鱼

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食材首选:塔斯马尼亚冰冻鲜鲍鱼

烹饪时间: 10分钟

食材


塔斯马尼亚鲜鲍鱼 8 只
30 克
30 克
泡软的粉丝 100 克
豉油 1 汤匙
红尖椒 1 条
植物油 10 毫升

做法


将鲍鱼洗净,泡在冷水中

将葱,姜切丝

将粉丝铺在盘中,上面再放上鲍鱼

将姜丝铺在鲍鱼上

放入锅中高火隔水蒸约7分钟

烧热植物油至微微冒烟

将葱丝放在鲍鱼上,淋上烧好的热油

淋上酱油,撒上红椒碎,即成

(来源:日日煮Day Day Cook)